暖薑紅茶 沖泡熱飲
份量
1
人份
步驟
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薑 > 去皮 > 切絲或用工具刨絲，我是直接用刨的
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沖泡茶具請選擇像這種，有上釉的茶壺，千萬別拿平常泡茶用的茶具，特別是有用茶葉養壺的那種，不然會崩潰....薑的味道一旦吸附，就去除不掉了
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取一些茶葉，放入茶壺中，並加入剛剛刨絲的薑
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茶葉與薑絲，一起用熱水沖泡，一定要用滾燙的熱水，不然就要用煮的 沖泡過後趁熱喝 (如果怕薑味或喜歡甜甜的，放點黑糖調味調味也不錯。)
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完成~
小撇步
(1) 我的作法是比較簡便快速的，如果想要效果更好的，可以把薑磨成泥>過濾>取薑汁與紅茶一起沖泡。
(2)這個飲品超讚，可以促進血液循環，提高代謝，尤其是手腳容易冷冰冰的人，都很適合。
(3) 薑 > 要用老薑!!!!
(4) 黑糖是可有可無的，如果怕薑味或喜歡甜甜的，放點黑糖調味調味也不錯。
