百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ijustcookit
725 食譜 7,778 粉絲

茶香五花肉

茶香五花肉

描述

用普洱煮過的五花肉除了吃起來會帶有淡淡的茶香味更能讓五花肉吃起來肥而不膩,各位快來嘗試看看😆

19 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將五花肉、普洱茶葉、乾辣椒八角及清水加入鍋中煮滾後蓋上鍋蓋開小火燉煮30分鐘

  • 將五花肉取出備用

  • 將滷肉的湯汁保留300cc並濾掉浮油備用

  • 冷鍋開大火加入醬油、糖及五花肉塊拌炒30秒

  • 加入剛剛過濾油脂後的湯汁煮滾後蓋上鍋蓋開小火燉煮15分鐘即可收工

7,648 瀏覽
avatar
ijustcookit 725 食譜 7,778 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 番茄 玉米濃湯 糖葫蘆 義大利麵 南瓜 鮭魚 打拋豬 小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 菠菜 茄子 台式泡菜 高麗菜飯 娃娃菜 炒麵 雞肉 地瓜 白菜滷 糖醋排骨 湯麵 家常菜 馬鈴薯 三杯雞 低脂高蛋白 花椰菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 金針菇 滷肉 番茄炒蛋 雞湯 竹筍 豆腐 雞蛋豆腐 蒸蛋 高麗菜 粽子 瓜仔肉 杏鮑菇 餅乾 炒飯 排骨 酸辣湯 四季豆 早餐