百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
魔法料理星球
152 食譜 378 粉絲

【砂鍋菜】團圓夜煮這一道讓您超有面子~

【砂鍋菜】團圓夜煮這一道讓您超有面子~

描述

跨年過後緊接著就是一年一度的農曆春節了!小編來跟大家分享一道春節聚餐可以吃的大料理!就是這幾年很受歡迎的【砂鍋魚頭】!這道菜把他學起來,端上過年圍爐的餐桌,一下就豐盛了起來~

9 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將扁魚入油鍋半煎炸至金黃色後備用

    將扁魚入油鍋半煎炸至金黃色後備用

  • 灑上一些太白粉在鱸魚身上,避免魚肉碎開

    灑上一些太白粉在鱸魚身上,避免魚肉碎開

  • 之後鍋中下油煎鱸魚肉

    之後鍋中下油煎鱸魚肉

  • 接著熱鍋下油爆香蒜頭、蒜苗、三層火鍋肉片、大白菜、金針菇木耳等食材

    接著熱鍋下油爆香頭、苗、三層火鍋肉片、大白菜金針菇木耳等食材

  • 加入捏碎的扁魚進鍋中

    加入捏碎的扁魚進鍋中

  • 加入好料囉

    加入好料囉

  • 加入屏大醬油炒香香

    加入屏大醬油炒香香

  • 炒香後加水與大白菜一起煮滾

    炒香後加水與大白菜一起煮滾

  • 最後再加入一勺沙茶醬味道更加分!口味超鮮甜

    最後再加入一勺沙茶醬味道更加分!口味超鮮甜

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057171410967
可以追蹤我們,分享更多料理小撇步喔

3,190 瀏覽
avatar
魔法料理星球 152 食譜 378 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 蒸蛋 雞肉 番茄 茄子 炒麵 竹筍 雞蛋豆腐 酸辣湯 小黃瓜 雞胸肉 粽子 花椰菜 菠菜 豆腐 打拋豬 麻婆豆腐 早餐 滷肉 白菜滷 義大利麵 餅乾 鮭魚 杏鮑菇 三杯雞 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 高麗菜 雞湯 香菇雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 湯麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 金針菇 排骨 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 玉米濃湯 炒飯 地瓜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 家常菜 低脂高蛋白 糖葫蘆