百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山田大叔海鮮很會
126 食譜 250 粉絲

【鎖住扇貝美味】蒜蓉扇貝

【鎖住扇貝美味】蒜蓉扇貝

描述

無油煙又超簡單的美味料理
買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD
山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R
有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

蒜蓉醬汁

步驟

  • 冬粉泡水1小時,變軟備用

    冬粉泡水1小時,變軟備用

  • 香油加熱冒煙後加入蒜末、辣椒中增加香氣

    香油加熱冒煙後加入末、辣椒中增加香氣

  • 加入醬油、醬油膏、糖、白胡椒粉及高湯拌勻備用

    加入醬油、醬油膏、糖、白胡椒粉及高湯拌勻備用

  • 把半殼扇貝上的扇貝肉取起來後,先放上冬粉,再把扇貝肉放最上面,淋上蒜蓉醬汁,大火蒸6分鐘。

    把半殼扇貝上的扇貝肉取起來後,先放上冬粉,再把扇貝肉放最上面,淋上蓉醬汁,大火蒸6分鐘。

  • 蒸好後加上蔥花就完成了~

    蒸好後加上花就完成了~

5,364 瀏覽
avatar
山田大叔海鮮很會 126 食譜 250 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 炒麵 金針菇 番茄 地瓜 四季豆 雞湯 娃娃菜 滷肉 三杯雞 雞胸肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 低脂高蛋白 南瓜 菠菜 玉米濃湯 粽子 餅乾 高麗菜 酸辣湯 蒸蛋 馬鈴薯 糖葫蘆 鮭魚 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 豆腐 高麗菜飯 雞肉 花椰菜 湯麵 小黃瓜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 炒飯 杏鮑菇 茄子 義大利麵 瓜仔肉 家常菜 竹筍 麻婆豆腐 香菇雞湯 打拋豬 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷