小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲 追蹤 🍊橙香雞柳炒櫛瓜 描述 此料理蘊含橙子的豐富維生素C,利於增強免疫力,橙香和櫛瓜的清脆口感搭配,味道清新。 #橙香雞柳 #炒櫛瓜 #中式料理 #鍋具 #簡易料理 #家常菜 #健康飲食 #低卡美食 #柳橙料理 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 1塊 櫛瓜 1條 柳橙 半顆 白芝麻 些許 義式香料 1茶匙 醃肉 蠔油 1大匙 香油 1大匙 白胡椒粉 1茶匙 太白粉 1大匙 柳橙汁 2辨擠汁 步驟 櫛瓜、雞胸肉切條、柳橙切2辨備用 雞胸肉條加入醃肉醬汁,抓醃靜至10分鐘使其入味 熱油鍋加入雞胸肉拌炒 雞胸肉炒至2面反白後放入櫛瓜大火拌炒 用醃肉碗盛水約1/3碗倒入拌炒,並蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘使櫛瓜軟化 盛盤前擠上2辨柳橙汁,攪拌一下 撒上些許義大米香料(可略)拌炒均勻 盛盤撒上白芝麻即可 4,970 瀏覽 2023/07/25 發表