马来Soto鸡汤
描述
念念不忘马来西亚风味的Soto~ 香料熬的鸡汤，无论配上木粉、面条、或者饭团，都一样美味~ yummy yummy~
食材
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![将[香料]稍微敲碎，热锅，干炒至香味出来后，倒入热水锅里，大火煮。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/165028/8cd206009bf5ce6c.jpg)
![热油锅，炒香[佐料]。
我没有黄姜，就用一汤匙的黄姜粉代替。
也可以将所有的[佐料]放入搅拌机里搅泥后再炒。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/165030/23ec89f603e733b4.jpg)
![[佐料]炒香后，再倒入热汤里煮。滚后转小火，盖锅。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/165031/51f45765d55d5f2d.jpg)
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Zhuyi Yang
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