蘋果&蘆筍的丁狀沙拉
描述
分別切成丁狀的蘆筍和青森蘋果、又紅又綠、色彩鮮豔、絕對讓您食指大動！這道美味沙拉、醬汁裡加了原味優格和黑胡椒粉、讓您在享受蘋果的清脆和蘆筍多汁的同時、也能感受到優格的滑順和黑胡椒的微辣風味。
紅紅綠綠色彩鮮豔。加了優格的沙拉醬汁、口感柔順美味加分！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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青森蘋果去芯不削皮、切1.5cm丁狀、泡鹽水以防變色。
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雞蛋煮全熟、去殻後將蛋白蛋黄分開、蛋白切1.5cm丁狀備用。
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將切好的青森蘋果和蔬菜類放進剛調好的沙拉醬中、稍微攪拌盛進沙拉盆(或大小適宜的碗盤)裡即大功告成囉！
小撇步
蘋果和蔬菜、盡可能切成同様大小(1.5cm)、不但色彩繽紛小巧可愛、吃起來更是順口。
讓我們一起活用蘋果和蘆筍的營養絕配、來維持身體健康吧♪
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