百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莊加菲
29 食譜 84 粉絲

蘆筍沙拉玉子燒

蘆筍沙拉玉子燒

描述

好上手變化玉子燒

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1_蘆筍先油鹽加水川燙冰鎮備用
2_加少許沙拉醬跟白芝麻更多層次豐富

    1_蘆筍先油鹽加水川燙冰鎮備用 2_加少許沙拉醬跟白芝麻更多層次豐富

  • 1_蛋液加入鮮奶、橄欖油、少許玫瑰鹽調味料後拌勻
2_蛋液分二次下鍋、好方便包覆內食材蘆筍

    1_蛋液加入鮮奶、橄欖油、少許玫瑰鹽調味料後拌勻 2_蛋液分二次下鍋、好方便包覆內食材蘆筍

  • 煎好玉子燒切段淋上壽喜燒跟白芝麻

    煎好玉子燒切段淋上壽喜燒跟白芝麻

小撇步

蛋液加些鮮奶口感更鮮嫩多汁
記得分次下鍋才會好捲成型

5,215 瀏覽
avatar
莊加菲 29 食譜 84 粉絲

單手操作灶卡、單手下廚滿9年、廚齡八歲開始、家常菜、客家菜、閩南菜、各式風味菜。愛旅遊到處吃美食~ ps.很抱歉因故2021年7月娘家媽媽回天家了、迷迷糊糊庸庸祿祿、一直到2022年自己也發生意外、原本就在復健的患側手腳又骨折移位開刀、復健9年後的我又要從新學走路~相信明年我會慢慢可以再下廚、目前不能久站~無法煮一餐、只能從簡單的再開始慢慢回歸、謝謝關注我的朋友們、祝福大家闔家安康。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 鮭魚 打拋豬 雞湯 炒飯 番茄 馬鈴薯 湯麵 蒸蛋 四季豆 三杯雞 高麗菜飯 雞胸肉 竹筍 早餐 地瓜 炒麵 瓜仔肉 小黃瓜 義大利麵 櫛瓜 豆腐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 粽子 南瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 滷肉 酸辣湯 金針菇 菠菜 高麗菜 花椰菜 糖葫蘆 排骨 糖醋排骨 家常菜 香菇雞湯 茄子 玉米濃湯 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 低脂高蛋白 台式泡菜