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奧莉廚房
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奧莉廚房-野餐小食-綜合培根馬鈴薯捲

奧莉廚房-野餐小食-綜合培根馬鈴薯捲

描述

鬆軟馬鈴薯配上培根油脂流淌,脆皮焦香,趁熱吃好好吃❤
野餐常溫食用也很可以,精緻小巧的鹹香小食,方便攜帶,一人一個好分好拿,上週跟瑪德蓮一起帶去野餐,馬上被秒殺。

13 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 買冷凍的富統培根,整包一次打開超豪氣!
平常買超市冷藏的,可以用保鮮膜,3-4片分開冷凍,要用再解凍。

    買冷凍的富統培根,整包一次打開超豪氣! 平常買超市冷藏的,可以用保鮮膜,3-4片分開冷凍,要用再解凍。

  • 小馬鈴薯削皮蒸熟,裹上煙燻生培根,分別點綴珍珠洋蔥,小番茄,黑橄欖和起司,送進烤箱。

    馬鈴薯削皮蒸熟,裹上煙燻生培根,分別點綴珍珠洋蔥,小番茄,黑橄欖和起司,送進烤箱。

  • 上下火都要開,放中下層,烤20-30分鐘,烤到邊緣微焦就可以囉。

    上下火都要開,放中下層,烤20-30分鐘,烤到邊緣微焦就可以囉。

  • 迷迭香配肉類,可以解膩提味,不用加鹽,加點蒜香黑胡椒增香即可,培根的鹹味搭上馬鈴薯剛剛好。

    迷迭香配肉類,可以解膩提味,不用加鹽,加點香黑胡椒增香即可,培根的鹹味搭上馬鈴薯剛剛好。

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