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劉太太 日常料理
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劉太太野餐篇❤️百香鮭魚捲餅❤️

劉太太野餐篇❤️百香鮭魚捲餅❤️

描述

每週日是劉太太家固定的野餐日❤️
今天帶的餐盒裡有百香果鮭魚捲餅,非常的開胃,而且適合現在漸漸變熱的天氣呢❤️
自製百香果醬的酸味減低了烤鮭魚的油膩感,在搭配芝麻葉、美生菜更加爽口❤️

希望小夥伴們會喜歡呦❤️

16 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚抹上鹽和胡椒放入烤箱烤熟,小夥伴們也可以用煎的沒問題呦👍

鮭魚烤好後去骨去皮,這樣可以減低油膩感也不會被魚刺刺到❤️

    鮭魚抹上鹽和胡椒放入烤箱烤熟,小夥伴們也可以用煎的沒問題呦👍 鮭魚烤好後去骨去皮,這樣可以減低油膩感也不會被魚刺刺到❤️

  • 蛋餅皮退冰後在上面搓幾個洞,這樣要煎熟的時候才不會膨脹導致等下不好包成捲餅呦❤️
搓好之後就可以下鍋乾煎了,煎到兩面都軟化有點恰恰就可以囉❤️

    蛋餅皮退冰後在上面搓幾個洞,這樣要煎熟的時候才不會膨脹導致等下不好包成捲餅呦❤️ 搓好之後就可以下鍋乾煎了,煎到兩面都軟化有點恰恰就可以囉❤️

  • 把優格和百香果醬混合後抹在煎好的蛋餅皮上❤️

    把優格和百香果醬混合後抹在煎好的蛋餅皮上❤️

  • 依序灑上切碎美生菜、芝麻葉和切成條狀的小黃瓜❤️

    依序灑上切碎美生菜芝麻葉和切成條狀的小黃瓜❤️

  • 把烤好的鮭魚、高達乳酪放上後就可以捲起來啦❤️
切成喜歡的大小就可以放入餐盒野餐去啦❤️

    把烤好的鮭魚、高達乳酪放上後就可以捲起來啦❤️ 切成喜歡的大小就可以放入餐盒野餐去啦❤️

  • 今天烤了甜椒也帶了藍莓、自己沖的美式咖啡☕️

希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️

    今天烤了甜椒也帶了藍莓、自己沖的美式咖啡☕️ 希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️

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劉太太 日常料理 143 食譜 320 粉絲

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