百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
青の不專業廚房
青の不專業廚房
14 食譜 237 粉絲

炒米粉

炒米粉

描述

每次到外頭或是小吃店
都會想來一碗炒米粉
自己煮其實很簡單哦！
而且人多一起吃更好吃唷☺️☺️

125 說讚 4 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 👇備料： 🔹香菇先泡水10分鐘 🔹紅蘿蔔刨絲 🔹高麗菜、洋蔥切絲 🔹米粉川燙先盛起來

    👇備料： 🔹香菇先泡水10分鐘 🔹紅蘿蔔刨絲 🔹高麗菜、洋蔥切絲 🔹米粉川燙先盛起來

  • 1.熱鍋放2匙的油，放入蔥段、香菇爆香，放入絞肉一起炒

    1.熱鍋放2匙的油，放入蔥段、香菇爆香，放入絞肉一起炒

  • 2.放入洋蔥、紅蘿蔔炒 3.接著放入高麗菜小火煮，鍋內加入兩杯水繼續煮，泡香菇水可以一起加入，約炒10-15分鐘炒軟

    2.放入洋蔥、紅蘿蔔炒 3.接著放入高麗菜小火煮，鍋內加入兩杯水繼續煮，泡香菇水可以一起加入，約炒10-15分鐘炒軟

  • 4.放入米粉攪拌均勻

    4.放入米粉攪拌均勻

  • 5.加入適量的鹽1匙、醬油1匙、黑胡椒、紅蔥酥適量

    5.加入適量的鹽1匙、醬油1匙、黑胡椒、紅蔥酥適量

  • 6.最後香菜提味，起鍋前可用鍋蓋悶5分鐘較入味，即可享用😝

    6.最後香菜提味，起鍋前可用鍋蓋悶5分鐘較入味，即可享用😝

小撇步

⭐️吃辣的朋友們
可以加一點下去炒辣椒更香

2 萬 瀏覽
avatar
青の不專業廚房 14 食譜 237 粉絲

是個愛料理的女紙ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ 歡迎交流◡̈⃝✩‧₊（不定時更新🫶

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
法國 THOMSON｜Heat！行熱杯

法國 THOMSON｜Heat！行熱杯

國際電壓 六段溫控 隨時加熱

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 瓜仔肉 杏鮑菇 雞肉 金針菇 低脂高蛋白 炒麵 湯 糖葫蘆 高麗菜 四季豆 花椰菜 排骨 番茄炒蛋 滷肉 豆腐 台式泡菜 雞胸肉 馬鈴薯 竹筍 白菜滷 玉米濃湯 雞蛋豆腐 菠菜 酸辣湯 義大利麵 麻婆豆腐 櫛瓜 鮭魚 番茄 茄子 馬鈴薯燉肉 家常菜 糖醋排骨 打拋豬 雞湯 湯麵 炒飯 小黃瓜 粽子 地瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 蒸蛋 南瓜 三杯雞 餅乾 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜