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SHOW SHOW

7 食譜 83 粉絲

豆乳雞腿多汁 😋

豆乳雞腿多汁 😋

描述

外面的豆乳雞每次買份量都一點點

市售的豆乳雞大部分都是雞胸

自己吃的當然要吃雞腿啦咬下去還有湯汁

自己在家也能做出豆乳雞

你也趕快試試看小孩愛不釋手🥰🥰

自己做最安心😊

33 說讚 2 留言

時間

10 分鐘

食材

去骨雞腿

2隻
豆腐乳

2-3塊
醬油

1湯匙
米酒

1湯匙
砂糖

1湯匙
蒜末

5顆
木薯粉

約100克
胡椒

1小湯匙（鹽巴那種

步驟

首先準備醃料蒜頭切成末加入豆腐乳壓碎加一些豆腐乳的湯汁（我是一塊加入一小湯匙的汁）醬油1湯匙米酒1湯匙砂糖1湯匙（一般家用喝湯的鐵湯匙）胡椒1小湯匙（鹽巴湯匙）攪拌均勻雞腿肉切成你想要的大小用紙巾吸乾水分加入醃料攪拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱約1-2小時
沾上木薯粉（地瓜粉）等待反潮
先轉小火炸一下像這個顏色撈起來之後在轉大火炸個幾秒上色即可撈起
灑上一點胡椒鹽 😋😋 切記別灑太多 🤪 我撒的有點多吃到後面覺得好鹹😆

3,649 瀏覽

2022/06/23 發表

SHOW SHOW 7 食譜 83 粉絲

我是一位因為疫情愛上煮飯的媽咪希望能和大家一起學煮菜☺️☺️ 歡迎在下面留下你做的菜與我分享🥰

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留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

李佳琳
謝謝
3 years ago
李佳琳
請問是加什麼的豆腐乳呢？
3 years ago
作者SHOW SHOW
一般家裡的你可以挑一個你看的順眼的就可以😬
3 years ago

大家都在查

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