湯水篇｜四君子湯 補氣 補脾胃虛 影片
描述
原來中藥材都有四君子湯,
這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛,
即是臉色不佳,
都有幫助~~~
份量: 4人
烹調時間: 1小時
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/RyqdFKbnrZM
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沖洗加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗;
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沖洗豬𦟌肉、沸騰水汆水;
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先放大白術、雲苓卷、甘草、大白芍、紅棗清水中, 大火
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10分鐘後放入汆過水的豬𦟌肉, 中火
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20分鐘後放入花旗蔘, 細火
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25分鐘後關火
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留煲內 5 分鐘, 即可 完成
小撇步
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