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崢峰選物-黑蒜頭料理
23 食譜 23 粉絲

黑蒜燒油豆腐炒肉

黑蒜燒油豆腐炒肉
3 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先備料,油豆腐切對半,黑蒜頭切丁,蒜頭切碎。
拿一個鍋子倒入適量的油後,先將蒜頭、豬肉絲煸香。
將黑蒜頭丁,再下油豆腐拌炒,下醬醬油和蠔油,拿一個鍋蓋悶至1-2分鐘。

    先備料,油豆腐切對半,黑頭切丁,頭切碎。 拿一個鍋子倒入適量的油後,先將頭、豬肉絲煸香。 將黑頭丁,再下油豆腐拌炒,下醬醬油和蠔油,拿一個鍋蓋悶至1-2分鐘。

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崢峰選物-黑蒜頭料理 23 食譜 23 粉絲

雲林在地商家崢峰生技,主要產出黑蒜頭嚴選新鮮生蒜,自然熟成發酵,注重細節淬鍊出每顆黑寶石,無任何添加物及防腐劑,吃到蒜頭烘烤過最初的口感,酸甜軟Q無蒜臭,可剝開直接食用 黑蒜精華整個濃縮到這一瓶萃取精感受最鮮醇的滋味,不添加糖,就是為了要讓客人喝到黑蒜最原始的味道

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