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EmMa's Kitchen
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小V鬆餅機:鏤空原味鬆餅

小V鬆餅機:鏤空原味鬆餅
17 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料全部備好。

    先將材料全部備好。

  • 將酵母,先放入鮮奶中,攪拌均勻備用。

  • 將糖和些許鹽,先加入過篩後的麵粉中,攪拌均勻。

  • 再依序放入鮮奶,雞蛋,和融化的奶油,攪拌均勻。

    再依序放入鮮奶,雞蛋,和融化的奶油,攪拌均勻。

  • 放置半小時之後,同時熱機鬆餅機,再進行烘烤。

    放置半小時之後,同時熱機鬆餅機,再進行烘烤。

小撇步

1. 要製造鏤空的感覺,可以善用工具,醬料瓶或是量杯倒入麵糊。
2. 若不喜歡奶油味太重,可以少放奶油5g
3. 若使用砂糖,怕太甜,可以減少5g。(此食譜用海藻糖,鬆餅嚐起來不甜,可另外加果醬,加蜂蜜等)

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EmMa's Kitchen 106 食譜 571 粉絲

簡單料理,快速上桌,美味幸福~就是這麼簡單 ❤️

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