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嫩丸煮婦
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鮮味蛤蜊湯

鮮味蛤蜊湯

描述

小孩最喜歡的一道湯。

16 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.蛤蜊我是買吐好沙的,再清洗乾淨。 2.再把切片,再切絲備用。 3.將1000 毫升的水(水的部分可以自己拿捏),放入絲煮大滾(不喜歡味太重的人可以煮滾再放絲),再倒入少許米酒,等蛤蜊大開再加入烹大師鰹魚粉調味,如果怕味道不夠可以再加入少許的鹽。

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嫩丸煮婦 53 食譜 306 粉絲

從108.06開始學料理,為了小孩飲食健康~ 漸漸愛上學料理,滿有成就感的哈哈…

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