百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

宴客菜/年菜【乾鍋小管】

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/jzu7gX5tfQ4

來道海鮮料理~乾鍋小管,麻辣好滋味

61 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 砂鍋熱鍋,倒入香油,炒香蒜頭、乾辣椒再放入辣豆瓣、蠔油炒香

    砂鍋熱鍋,倒入香油,炒香頭、乾辣椒再放入辣豆瓣、蠔油炒香

  • 放入小管,拌炒均勻,嗆入米酒

    放入小管,拌炒均勻,嗆入米酒

  • 放芹菜、蔥段,稍微拌炒後

    芹菜段,稍微拌炒後

  • 蓋上鍋蓋,悶煮3分鐘即可

    蓋上鍋蓋,悶煮3分鐘即可

  • 美味上桌

    美味上桌

1.2 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 四季豆 粽子 地瓜 三杯雞 糖醋排骨 杏鮑菇 番茄 櫛瓜 炒飯 酸辣湯 滷肉 番茄炒蛋 花椰菜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 早餐 高麗菜 家常菜 雞肉 雞蛋豆腐 白菜滷 高麗菜飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 鮭魚 餅乾 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 豆腐 湯麵 義大利麵 糖葫蘆 蒸蛋 菠菜 打拋豬 小黃瓜 炒麵 瓜仔肉 金針菇 茄子 麻婆豆腐 排骨 雞湯 竹筍 南瓜 娃娃菜 雞胸肉