百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

鄭恬

199 食譜 450 粉絲

咖哩魚餅

咖哩魚餅

描述

咖哩的香氣和魚肉的甜味,沾著泰式甜辣醬一起吃,有點泰式料理FU~美味~

已參加：S&B 咖哩祭-食譜大募集

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

S&B 金牌咖哩塊（中辣）

1.5 塊
魚漿

400 克
四季豆

100 克
白胡椒粉

少許
砂糖

10 克
泰式甜辣醬

適量
廣東A菜

兩片

步驟

備好所需要的材料.
四季豆清洗乾淨後摘除粗絲用熱水汆燙放涼備用.
S&B金牌咖哩塊（中辣）切碎後放入魚漿裡加入白胡椒粉和沙糖用均質雞攪拌均勻備用.
將汆燙後放涼的四季豆切細丁粒,放入咖哩魚醬中用攪拌棒拌勻備用.
準備好平底鍋,熱鍋後倒入適量的沙拉油後將塑好型的咖哩魚漿餅(兩手先沾上少許清水在取咖裡魚漿塑型,這樣兩手就不會沾滿魚漿並且會將咖喱魚漿餅塑型的很漂亮)放入熱鍋中慢煎至上色熟透.
用廣東A菜鋪底,放上咖哩魚餅,沾上泰式酸辣醬一起食用,

5,146 瀏覽

2021/10/12 發表

鄭恬 199 食譜 450 粉絲

熱愛美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

炒麵蒸蛋白菜滷低脂高蛋白酸辣湯雞蛋豆腐馬鈴薯番茄打拋豬瓜仔肉台式泡菜地瓜豆腐餅乾金針菇香菇雞湯炒飯早餐杏鮑菇玉米濃湯鮭魚雞胸肉馬鈴薯燉肉高麗菜飯滷肉娃娃菜高麗菜糖葫蘆涼拌小黃瓜雞湯小黃瓜四季豆粽子菠菜竹筍湯麵義大利麵蕃茄燉牛肉家常菜茄子花椰菜糖醋排骨番茄炒蛋湯排骨三杯雞南瓜櫛瓜麻婆豆腐雞肉