自製「IKEA經典肉丸醬」百搭醬真好吃～
描述
好久沒去IKEA逛逛突然好懷念「經典肉丸餐」
就來自製「IKEA經典肉丸醬」搭配雞肉丸子也很好吃！！
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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步驟
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這天沒有買到絞肉沒辦法自製肉丸、就用方便的雞肉丸子來代替。
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將奶油煮至融化後倒入麵粉拌勻，小火攪拌約2分鐘。
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倒入高湯拌勻後加入鮮奶油及醬油，邊煮邊攪拌至濃稠狀。
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雞肉球放入預熱180度烤箱烤約8分鐘，盛盤並淋上醬汁即可。
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濃郁又滑順的肉醬才是重點呀！！
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帶著肉汁的雞肉球沾上醬汁一起享用讓味道更有層次呢！！ 兩個小孩一下子就吃光光（笑）
小撇步
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