百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
堯媽咪小廚房
127 食譜 729 粉絲

泡菜鯖魚油豆腐

泡菜鯖魚油豆腐

描述

茄汁鯖魚罐頭和泡菜超搭的,在家裡備幾罐罐頭,料理方便又快速。

16 說讚

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,青蔥切蔥花,金針菇洗淨剝開。

    洋蔥切絲,青花,金針菇洗淨剝開。

  • 起油鍋炒香洋蔥絲及蔥白。

    起油鍋炒香洋蔥絲及白。

  • 嗆一小匙醬油翻炒一下,加入鯖魚罐頭的湯汁和1/2碗水。

    嗆一小匙醬油翻炒一下,加入鯖魚罐頭的湯汁和1/2碗水。

  • 放入三角油豆腐。

    放入三角油豆腐。

  • 放入金針菇及1/2碗泡菜。水不用加多,因為金針菇會出水。蓋上鍋蓋小火煮約10分鐘,讓油豆腐入味。

    放入金針菇及1/2碗泡菜。水不用加多,因為金針菇會出水。蓋上鍋蓋小火煮約10分鐘,讓油豆腐入味。

  • 金針菇出水後,湯汁就變多了。再加入鯖魚、1/2碗的泡菜,再次煮滾後,調整味道,最後再加入少許烏醋即可。食用前灑上蔥綠。

    金針菇出水後,湯汁就變多了。再加入鯖魚、1/2碗的泡菜,再次煮滾後,調整味道,最後再加入少許烏醋即可。食用前灑上綠。

6,193 瀏覽
avatar
堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 炒飯 櫛瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 酸辣湯 金針菇 鮭魚 花椰菜 台式泡菜 玉米濃湯 竹筍 雞肉 雞胸肉 餅乾 豆腐 三杯雞 杏鮑菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄 糖葫蘆 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 滷肉 茄子 南瓜 菠菜 瓜仔肉 義大利麵 雞湯 打拋豬 娃娃菜 蒸蛋 麻婆豆腐 炒麵 雞蛋豆腐 小黃瓜 地瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 家常菜 湯麵 排骨 馬鈴薯 粽子 四季豆