百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
桑尼閒煮
10 食譜 48 粉絲

[輕鬆快速上桌]簡易蛋包飯

[輕鬆快速上桌]簡易蛋包飯

描述

非常輕鬆就能上桌的一道菜,但是大人小孩都喜歡吃啊!

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 中小火炒洋蔥丁,炒軟至黃色

    中小火炒洋蔥丁,炒軟至黃色

  • 菇切小,中火,加入拌炒

    菇切小,中火,加入拌炒

  • 綠巨人玉米粒稍微炒一下不要太乾

    綠巨人玉米粒稍微炒一下不要太乾

  • 倒入白飯,加番茄醬拌炒

    倒入白飯,加番茄醬拌炒

  • 撒鹽、義大利香料粉、番茄醬調味,均勻拌炒,炒至飯帶有香氣(不要太濕,要有一點乾)

    撒鹽、義大利香料粉、番茄醬調味,均勻拌炒,炒至飯帶有香氣(不要太濕,要有一點乾)

  • 煎蛋皮,(每份蛋皮2顆雞蛋)蛋半熟狀態加一小塊起司片讓它融化,蛋皮鋪到飯上盛盤,擠番茄醬。

    煎蛋皮,(每份蛋皮2顆雞蛋)蛋半熟狀態加一小塊起司片讓它融化,蛋皮鋪到飯上盛盤,擠番茄醬。

小撇步

盛盤方法:
用一個小碗將炒飯裝滿,用飯匙壓緊,飯碗倒扣至平盤。(就是圓形的飯)
蛋皮直接對準鋪上去,此時再把飯碗扣回盤子上,倒過來。
在碗裏整理飯,以及將邊邊的蛋皮摺進碗裡。
再倒扣回盤子裡,就讓蛋包飯變得圓圓飽滿囉!

7,208 瀏覽
avatar
桑尼閒煮 10 食譜 48 粉絲

🥘🥗🌮🥟🍝🍛🍽 簡單做,隨意吃。 歡迎到Instagram 看看🔎

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 早餐 雞湯 花椰菜 粽子 糖醋排骨 排骨 南瓜 家常菜 滷肉 金針菇 小黃瓜 四季豆 娃娃菜 鮭魚 雞蛋豆腐 玉米濃湯 香菇雞湯 炒麵 茄子 義大利麵 打拋豬 湯麵 蒸蛋 豆腐 杏鮑菇 台式泡菜 低脂高蛋白 高麗菜 餅乾 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 酸辣湯 竹筍 地瓜 麻婆豆腐 菠菜 番茄 炒飯 蕃茄燉牛肉 雞肉 櫛瓜 雞胸肉 白菜滷 番茄炒蛋 高麗菜飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉