簡單可愛鬆餅
描述
市售的日清蛋糕或是鬆餅粉
已經都幫你分裝小包裝
一次用一包
大家都午茶點心就都有啦！
時間
10
分鐘
步驟
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把鬆餅粉倒進鍋子 蛋加進去，蜂蜜加一些 牛奶倒進去 輕輕攪拌至無粉粒喲
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同方向慢慢攪拌 攪拌到感覺柔順 沒有顆粒 放個五分鐘 準備好的麵糊會很柔順沒有顆粒
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平底鍋加一點點油 火要小喔！ 用廚房紙巾抹一抹均勻 看看鍋子熱了沒有 很重要 用勺子撈一大匙 慢慢倒進平底鍋 看到表面有很多泡泡的樣子 才能翻面喔
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都是用小火慢慢煎就好 這樣的金黃色表示很美喔 另一面比較沒有這麼美 是正常的
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抹上巧克力醬跟奶油 或是任何果醬 兩片夾起來就可以享用了
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要變成小熊 就是 一樣先倒一匙大的 再用小湯匙裝一些麵糊 往旁邊加一下 就好可愛唷
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巧克力醬用牙籤或像我是用筷子尖尖的那段 畫上表情 保證孩子們很開心喜歡
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另一種搭配法 買焦糖醬來淋上去 放個奶油 超療癒吃法
小撇步
記得喔
鍋子要熱
火要小煎過就知道
倒麵糊的時候
手不要抖
往中心點倒
自然會擴散到你要的大小
不用模具自然也會是圓圓的
