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松阪豬佐時蔬便當(氣炸鍋)

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20 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 松阪豬放入夾鏈袋中以2大匙蜜汁醬醃漬1晚。

    松阪豬放入夾鏈袋中以2大匙蜜汁醬醃漬1晚。

  • 洗米並放入電鍋中煮飯(米:水=1:1)。

    洗米並放入電鍋中煮飯(米:水=1:1)。

  • 番茄、甜椒、玉米筍洗淨，將番茄、甜椒切塊備用。

    番茄、甜椒、玉米筍洗淨，將番茄、甜椒切塊備用。

  • 烘烤鍋中放入番茄、4顆蛋、適量黑胡椒後攪拌均勻。

    烘烤鍋中放入番茄、4顆蛋、適量黑胡椒後攪拌均勻。

  • 以180度氣炸25分即完成番茄烘蛋。

    以180度氣炸25分即完成番茄烘蛋。

  • 玉米筍放入烘烤盤下層、甜椒放入烘烤盤上層，表面噴上一層油及撒上黑胡椒、義大利香料。

    玉米筍放入烘烤盤下層、甜椒放入烘烤盤上層，表面噴上一層油及撒上黑胡椒、義大利香料。

  • 以180度氣炸8分鐘後取出甜椒，玉米筍的烤盤中塗上一層奶油再以200度氣炸3分鐘即完成義式時蔬。

    以180度氣炸8分鐘後取出甜椒，玉米筍的烤盤中塗上一層奶油再以200度氣炸3分鐘即完成義式時蔬。

  • 取出醃漬好的松阪豬，以清水洗淨表面的醬汁並擦乾

    取出醃漬好的松阪豬，以清水洗淨表面的醬汁並擦乾

  • 以200度氣炸10分鐘，靜置5分鐘後後切片備用

    以200度氣炸10分鐘，靜置5分鐘後後切片備用

  • 將米飯、松阪豬、番茄烘蛋、義式時蔬放入便當盒組裝就完成囉!

    將米飯、松阪豬、番茄烘蛋、義式時蔬放入便當盒組裝就完成囉!

小撇步

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挑嘴小食堂 48 食譜 1,016 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 160
    160

    一定要用蜜汁醬嗎？

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