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肉燥乾麵（電鍋

Name: 肉燥乾麵（電鍋 by 想吃什麼煮什麼
Yield: 2
Ingredients: 紅蘿蔔 1條; 馬鈴薯 1顆; [調味料] 肉燥罐頭 1個; 金針菇 1/2包; [調味料] 油蔥酥 適量; 洋蔥 1/2顆; 關廟麵 2人份

18 說讚

份量

2 人份

調味料

準備紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆、金針菇1/2包、洋蔥1/2顆、肉燥罐頭1個（我是用味全辣味肉醬）、兩人份的麵（我是用關廟麵寬麵），調味料只要加油蔥酥，沒有也沒關係。
1、紅蘿蔔切絲 2、洋蔥切絲 3、金針菇切半 4、馬鈴薯切塊
先把紅蘿蔔、馬鈴薯、金針菇、肉醬罐頭放下去煮，內鍋先加一個罐頭量的水，外鍋加一杯水，等快跳起來的時候再加洋蔥。
1、跳起來之後先拌一拌，加適量油蔥酥，可以加一點水，水太多麵會爛掉。 2、直接把麵放上去，外鍋半杯水，先把麵蒸一下。
跳起來之後麵稍微軟了就比較容易拌進去了，把麵整個跟食材拌勻，外鍋再加半杯水，等跳起來就可以吃了。