百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Peko
10 食譜 22 粉絲

蔥鹽焗豬肋排(飛利浦氣炸鍋)

蔥鹽焗豬肋排(飛利浦氣炸鍋)
10 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

食材:
調味料:

步驟

  • 1. 將肋排洗淨擦乾,肉厚的地方用叉子稍微叉一下,再加入適量的薄鹽醬油抓醃,備用。

    1. 將肋排洗淨擦乾,肉厚的地方用叉子稍微叉一下,再加入適量的薄鹽醬油抓醃,備用。

  • 2.鍋裡加入蔥花、粗黑胡椒適量、鹽巴適量、綜合香料適量、蔥油與蒜油各半湯匙攪拌均勻。

    2.鍋裡加入花、粗黑胡椒適量、鹽巴適量、綜合香料適量、油與油各半湯匙攪拌均勻。

  • 3.氣炸鍋以200度6分鐘加熱,中途打開攪拌均勻。

    3.氣炸鍋以200度6分鐘加熱,中途打開攪拌均勻。

  • 4.以200度約24分鐘氣炸肋排,中途打開翻檢視直至熟成。(建議每6分鐘翻面乙次)

    4.以200度約24分鐘氣炸肋排,中途打開翻檢視直至熟成。(建議每6分鐘翻面乙次)

  • 5.將肋排盛盤,並放上蔥鹽及檸檬之少許提味解膩。

    5.將肋排盛盤,並放上鹽及檸檬之少許提味解膩。

小撇步

貼心叮嚀:
1.用叉子在肉上叉洞是因為要讓肉更快入味。
2.完成後擠些檸檬汁,可以解膩。

2 萬 瀏覽
avatar
Peko 10 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 玉米濃湯 番茄 糖醋排骨 酸辣湯 鮭魚 高麗菜飯 炒飯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 高麗菜 金針菇 香菇雞湯 三杯雞 雞胸肉 粽子 餅乾 菠菜 雞湯 早餐 茄子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 滷肉 糖葫蘆 地瓜 小黃瓜 雞肉 炒麵 南瓜 蒸蛋 櫛瓜 竹筍 番茄炒蛋 白菜滷 杏鮑菇 四季豆 瓜仔肉 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯 麻婆豆腐 豆腐 打拋豬 家常菜 台式泡菜 湯麵