《氣炸料理》香料豬肋排
描述
不用再上餐廳，就可以在家享受大餐～
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內文也有幫大家計算單顆營養成份標示~
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份量
6
人份
時間
60
分鐘
步驟
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將所有的材料放至保鮮盒中一起醃製，冷藏3小時以上，我是放到冰箱，隔天才拿出來料理。
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將醃好的肉排放至氣炸烤網上，以140度烤15分鐘，翻面再以160度烤5分鐘即可
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完成囉！
小撇步
料理小秘訣：為什麼要低溫度烤呢？
因為有使用醬油醃製，經高溫烘烤後，表面容易有烤焦的樣子，這樣對身體也不大好，利用低溫長時間烤較不易有烤焦的情況發生。
食材中的米酒可以省略，它只是用來去除腥味，新鮮的肉就不需要
