百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔬食天貝
106 食譜 202 粉絲

節瓜清炒豆豉風味

節瓜清炒豆豉風味

描述

節瓜不知道如何駕馭
來個歐巴桑料理
簡單清炒豆豉風味

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豆干切塊狀
節瓜切厚片
青紅辣椒切絲
豆豉切碎
先中火煎香豆干一面
翻面煎香時
鍋邊下節瓜煎香
鍋邊爆香豆豉出味
下辣椒絲一點水
炒勻豆豉香味即可
清爽不要再調味

    豆干切塊狀 節瓜切厚片 青紅辣椒切絲 豆豉切碎 先中火煎香豆干一面 翻面煎香時 鍋邊下節瓜煎香 鍋邊爆香豆豉出味 下辣椒絲一點水 炒勻豆豉香味即可 清爽不要再調味

1.2 萬 瀏覽
avatar
蔬食天貝 106 食譜 202 粉絲

有機黃豆手工發酵,每星期新鮮現做

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 早餐 低脂高蛋白 竹筍 花椰菜 炒麵 麻婆豆腐 小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 鮭魚 馬鈴薯 杏鮑菇 菠菜 粽子 蕃茄燉牛肉 湯麵 酸辣湯 餅乾 白菜滷 糖醋排骨 雞肉 雞湯 打拋豬 排骨 炒飯 地瓜 家常菜 滷肉 三杯雞 番茄 義大利麵 高麗菜飯 雞胸肉 糖葫蘆 南瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 玉米濃湯 茄子 香菇雞湯 高麗菜 金針菇 豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 櫛瓜