百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小男人健康小廚房
47 食譜 197 粉絲

「快速」香菜松阪豬

「快速」香菜松阪豬

描述

「香菜」能促進消化、胡蘿蔔素和維生素C豐富、多種礦物質能促進身體健康、維生素C含量高,胡蘿蔔素要比西紅柿高出十多倍。
「蒜苗」營養價值高於大蒜,而膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等營養素的含量都比大蒜高。

8 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.松阪豬肉就放在鍋裡小火煮熟,拿出來放涼在切片。
2.香菜、蒜苗、大蒜、青蔥、辣椒取籽都切碎。
3.加入調味料攪拌均勻後就可食用。

    1.松阪豬肉就放在鍋裡小火煮熟,拿出來放涼在切片。 2.香菜苗、大、青辣椒取籽都切碎。 3.加入調味料攪拌均勻後就可食用。

  • 1.味道很相當突出,完全吃不出水煮豬肉應有的腥味,就很開胃的一道菜。

    1.味道很相當突出,完全吃不出水煮豬肉應有的腥味,就很開胃的一道菜。

小撇步

1.醬油跟麻油比例1:1。
2.吃多少拌多少,以免香菜變色。

7,654 瀏覽
avatar
小男人健康小廚房 47 食譜 197 粉絲

平常忙到天荒地老的打雜小弟,盡量用簡單的一鍋到底或一道菜,不改變平常熟悉的味道,做法簡單又能吃下多種蔬菜。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 糖葫蘆 香菇雞湯 地瓜 餅乾 金針菇 茄子 炒麵 酸辣湯 家常菜 雞胸肉 馬鈴薯 早餐 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 竹筍 糖醋排骨 粽子 豆腐 涼拌小黃瓜 蒸蛋 高麗菜 番茄炒蛋 三杯雞 台式泡菜 鮭魚 四季豆 打拋豬 麻婆豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 義大利麵 娃娃菜 小黃瓜 杏鮑菇 湯麵 低脂高蛋白 南瓜 排骨 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞肉 花椰菜 玉米濃湯 雞湯 炒飯 白菜滷 番茄