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Amber烘焙日常
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水果優格磅蛋糕

水果優格磅蛋糕

描述

突然對優格有興趣,想說來做一道優格甜點,引用Abby Feng的藍莓優格磅蛋糕,這次使用鐵塔牌奶油,也是第一次做奶油打發的蛋糕,奶油味香又濃郁,有像比較高級的麵包店會賣的

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 材料準備(奶油、雞蛋、優格室溫),烤箱預熱

    材料準備(奶油、雞蛋、優格室溫),烤箱預熱

  • 將奶油➕砂糖(分次)用高速打發

    將奶油➕砂糖(分次)用高速打發

  • ➕雞蛋(分次)中速拌勻

    ➕雞蛋(分次)中速拌勻

  • ➕低筋麵粉、泡打粉

    ➕低筋麵粉、泡打粉

  • ➕希臘優格➕罐頭櫻桃➕香蕉拌勻

    ➕希臘優格➕罐頭櫻桃香蕉拌勻

  • 倒入鋪紙的模具,180度35分鐘

    倒入鋪紙的模具,180度35分鐘

1.4 萬 瀏覽
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Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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留言

共 1 則
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  • Roey
    Roey

    請問如果優格是原味的怎麼辦?額外再加入蜂蜜嗎?

    砂糖增加到80g

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