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吃吃實在樂活&便當紀錄
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21 食譜 114 粉絲

油封番茄

油封番茄

描述

使用Panasonic微波烤箱NN-C236

22 說讚

時間

60 分鐘

食材

香料(可省略)

步驟

  • 先將小番茄，洗乾淨 晾乾

    先將小番茄，洗乾淨 晾乾

  • 將小番茄 切半，挖掉一些汁 烤起來會比較快～ 先將番茄放入碗裡灑上一些海鹽 ，出水後再平鋪放入烤箱

    將小番茄 切半，挖掉一些汁 烤起來會比較快～ 先將番茄放入碗裡灑上一些海鹽 ，出水後再平鋪放入烤箱

  • 我是使用panasonic微電腦微波烤箱 NN-C236，200度烤50分鐘

    我是使用panasonic微電腦微波烤箱 NN-C236，200度烤50分鐘

  • 要烤到這樣皺皺的 ，越乾保存會越久

    要烤到這樣皺皺的 ，越乾保存會越久

  • 依照自己的口味 先在洗淨消毒鍋後的玻璃瓶放入 黑胡椒粒、月桂葉、迷迭香在放入小番茄，倒入橄欖油 淹蓋過小番茄，放入冰箱冷藏，大約可保存一個月～

    依照自己的口味 先在洗淨消毒鍋後的玻璃瓶放入 黑胡椒粒、月桂葉、迷迭香在放入小番茄，倒入橄欖油 淹蓋過小番茄，放入冰箱冷藏，大約可保存一個月～

  • 使用牛蕃茄製作也很棒喔！

    使用牛蕃茄製作也很棒喔！

  • 油漬番茄可以用來煮義大利麵、義式烤魚、番茄湯用來煮番茄牛肉麵也是很鮮美的☺😋

    油漬番茄可以用來煮義大利麵、義式烤魚、番茄湯用來煮番茄牛肉麵也是很鮮美的☺😋

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吃吃實在樂活&便當紀錄 21 食譜 114 粉絲

個人食譜紀錄，做菜是很隨意愉快的美好事情❤ 小伙伴:Staub&Le creuset鑄鐵鍋、Dansk琺瑯鍋、philo氣炸鍋、Panasonic微波烤箱NN-C236、Cuisinart美膳雅8杯食物處理機 ， 便當好夥伴：象印保溫便當盒&保溫罐，虎牌食物罐，三光牌保溫便當盒，CB Japan 小鍋

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