酒香桂圓米糕【電鍋】

Name: 酒香桂圓米糕【電鍋】 by 雙胞胎留學去!
Ingredients: 糯米 0.8米杯; 白米 0.2米杯; 米酒 0.05米杯; 水 0.65米杯; 龍眼乾 1把; 砂糖 適量

描述

桂圓米糕是小時候媽媽常會做給我們吃的點心。糯米Q彈有嚼勁，搭配著卡滋卡滋的白砂糖，超級好吃! 這個配方混合了一些白米，腸胃更好消化。冬天吃了酒香桂圓米糕，保證手腳會暖和起來呦。

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食材

糯米

0.8米杯
白米

0.2米杯
米酒

0.05米杯
水

0.65米杯
龍眼乾

1把
砂糖

適量

步驟

將糯米及白米洗淨瀝乾，加入米酒、水及龍眼乾。電鍋外鍋放1杯水，待電源跳起後，悶15分鐘。吃之前撒上適量的糖即可享用!

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2020/03/01 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,443 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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