酒香桂圓米糕(電鍋版）
步驟
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1.準備食材。
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2.糯米快速清洗，用篩網過濾掉多餘的水份。
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3.放入桂圓，再加入米酒。
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4.放入電鍋，外鍋加3/4米杯水，蓋鍋蓋，按下電源。
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5.待電鍋電源跳起（約20分鐘），再悶10分鐘。
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6.取出內鍋，趁熱加入二砂糖，拌勻。
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7.再放入電鍋，外鍋1/2米杯水，按下電源。
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8.待電鍋電源跳起（約10分鐘），再悶10分鐘即可。
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9.取出盛碗。
