日式炸雞（唐揚雞）
描述
紅很久的”日清最高金賞炸雞粉”
上週在日本超市看見，想說買個兩包回家試試，果真...沒有後悔，
我買的包裝是黑色（醬油口味）
完全不用再調味或是加胡椒鹽之類，
而且只需加水調勻就好，超級簡單方便的
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步驟
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日清最高金賞炸雞粉 包裝是黑色（醬油口味）
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雞腿排洗淨切大塊
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炸雞粉加水調勻（調到無粉狀）
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雞腿加入粉漿，攪拌均勻 放入冰箱，靜置30-60分鐘， 靜置是讓雞肉跟粉漿做結合， 炸的時候雞肉和麵衣比較不容易分離，
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熱油，放入筷子起泡泡表示油溫可以了，
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轉中小火，放入雞塊，一塊一塊放， 不要一次放入太多，會黏在一起，
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放入雞塊約2分鐘後再翻動， 全程炸4-5分鐘，炸到金黃即可撈起瀝油，
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或放在餐巾紙上吸油也可以。
