日式炸雞
描述
每次到日本都必吃的日式炸雞~~~
自己再家就能動手做囉~~~
外酥內嫩的很好吃喔
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將雞腿肉切塊 將雞腿肉與所有醃料抓勻 放冰箱冷藏醃半小時以上
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將雞腿肉均勻沾上麵粉 靜置一下返潮後再炸
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起油鍋170度 下鍋炸3分半 起鍋把油瀝乾就OK了 (忘記拍炸的照片了)
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小撇步
可以撒上七味粉一起吃更添風味喔~~~
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