冷便當🍱蜜烤雞翅．豌豆炒菇．涼拌豆芽菜
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
看全部食材
步驟
-
前晚作業： 1. 米洗淨，用電子鍋預約煮飯行程 2. 雞翅加醃料放入冰箱醃一晚 3. 煮一鍋水，加一匙鹽煮熟豆芽菜，瀝乾水份後加入豆芽菜調味料，放入冰箱保存(可以多做一些當常備菜) 4. 豌豆去頭尾後洗淨 5. 雪白菇免洗，切除根部即可
-
提早半小時起床準備嘍💪🏻 1. 冷鍋放點油，下雞翅雙面微煎，加入一些開水加蓋燜煮(因為我怕沒熟) 2. 烤箱200度預熱，煮好的雞翅挾出放到錫箔紙上，刷上一些蜂蜜，送入烤箱烤五分鐘上色 3. 冷鍋加油再放入雪白菇炒至上色，再加入豌豆，適量水燜煮，最後加調味炒勻即可
-
最後把飯菜放涼就可以裝便當嘍✌🏻
小撇步
飯菜務必放涼再上蓋
有湯汁的菜可以用烘焙紙裝起來
一定要用乾淨的餐具裝便當唷
