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陳摸摸
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蒜蓉豆腐蝦(水波爐)

蒜蓉豆腐蝦(水波爐)

描述

蒸的很不錯,水波爐終於不是拖累出菜速度的豬隊友了(握拳)。

蒸的,簡單到爆炸!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把蝦頭鬚刺、蝦腳修建乾淨,取出腸泥,盒裝豆腐取出切適當大小裝盤墊底,把蝦子頭對頭排一圈,撒少許末後送進爐內,使用蒸氣功能,95度蒸10分鐘(也可用電鍋蒸)

  • 另起鍋燒油、嗆香末,加醬油製成醬汁後直接淋上蒸煮完成的豆腐蝦

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陳摸摸 8 食譜 38 粉絲

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