百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
周喵喵紀錄房菜
49 食譜 157 粉絲

香菇蝦米炒冬粉

香菇蝦米炒冬粉

描述

本來要炒米粉
結果拿錯到冬粉
就誤打誤撞囉

95 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 備料
冬粉泡軟
香菇先沖洗下在泡水
這時候香菇水不要倒掉

    備料 冬粉泡軟 香菇先沖洗下在泡水 這時候香菇水不要倒掉

  • 熱油蒜頭下去爆香
雞肉下去翻炒微變色
在放蔥翻炒後
香菇蝦米紅蘿蔔也翻炒爆香
蝦米味道出來在放高麗菜
翻炒下在放冬粉跟加個水
在翻炒一下倒入
醬油、醬油膏、烏醋
在倒入香菇水
翻炒均勻在撒白胡椒提味
收工上菜

    熱油頭下去爆香 雞肉下去翻炒微變色 在放翻炒後 香菇蝦米紅蘿蔔也翻炒爆香 蝦米味道出來在放高麗菜 翻炒下在放冬粉跟加個水 在翻炒一下倒入 醬油、醬油膏、烏醋 在倒入香菇水 翻炒均勻在撒白胡椒提味 收工上菜

小撇步

香菇水可提味
吃素可不放雞肉

8,610 瀏覽
avatar
周喵喵紀錄房菜 49 食譜 157 粉絲

搬了新家有個小小的廚房 終於有機會可以練練廚藝 每次被別人家的香味刺激 現在終於換我刺激別人😂 每煮過的菜都放上來紀錄 進步在求進步 嗯!好吧~就是愛呷😂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 玉米濃湯 蒸蛋 粽子 鮭魚 櫛瓜 雞胸肉 酸辣湯 茄子 台式泡菜 豆腐 番茄炒蛋 餅乾 馬鈴薯燉肉 排骨 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 炒飯 高麗菜飯 白菜滷 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 義大利麵 番茄 杏鮑菇 早餐 麻婆豆腐 糖葫蘆 小黃瓜 南瓜 家常菜 竹筍 雞蛋豆腐 炒麵 低脂高蛋白 地瓜 瓜仔肉 雞湯 打拋豬 湯麵 高麗菜 花椰菜 四季豆 雞肉 金針菇 三杯雞 滷肉 馬鈴薯