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雙蛋鹽酥豆腐創意家常菜

雙蛋鹽酥豆腐創意家常菜

描述

幾樣隨手可得的食材也能變化成一道創意家常菜
不只下飯又夠味、好吃到停不下來
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293 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 水煮蛋、皮蛋切塊備用

    水煮蛋、皮蛋切塊備用

  • 板豆腐切丁塊酥炸定型或煎成表面金黃即可

    板豆腐切丁塊酥炸定型或煎成表面金黃即可

  • 起鍋放入豬絞肉炒香倒入蒜末及蔥末一起煸香

    起鍋放入豬絞肉炒香倒入蒜末及蔥末一起煸香

  • 將醬油倒入熗出醬香味後步驟1與2依續倒入翻炒

    將醬油倒入熗出醬香味後步驟1與2依續倒入翻炒

  • 加入適量調味料拌炒均勻

    加入適量調味料拌炒均勻

  • 起鍋後可撒上胡椒鹽增加風味哦！

    起鍋後可撒上胡椒鹽增加風味哦！

小撇步

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甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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