百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
isa小眼睛
181 食譜 317 粉絲

懶人控肉飯

懶人控肉飯

描述

我是參考詹姆士的做法,做了一點修改,已經每個人的口味不同嗎😆

123 說讚

食材

步驟

  • 把五花肉切成一塊一塊的,然後稍微煎一下。

    把五花肉切成一塊一塊的,然後稍微煎一下。

  • 煎到兩面金黃後,灑上一匙糖,糖燒到變焦糖。

    煎到兩面金黃後,灑上一匙糖,糖燒到變焦糖。

  • 加入油豆腐、水煮蛋,或是加入你想要吃的配料,鵪鶉蛋、豆乾等等。

    加入油豆腐、水煮蛋,或是加入你想要吃的配料,鵪鶉蛋、豆乾等等。

  • 加入蒜頭整顆的、紅蔥頭整顆、蔥整把,都洗乾淨直接放進去。

    加入頭整顆的、紅蔥頭整顆、整把,都洗乾淨直接放進去。

  • 加入醬油、香油、白胡椒粉調味。
(我用的是非常淡的日式醬油,加上我又是用平底鍋,所以不需要醬油的量太多,而且不會太鹹,我後來還偷偷加了一點點蠔油,如果是用一般醬油的,建議要加一點水喔,不然會很鹹。

    加入醬油、香油、白胡椒粉調味。 (我用的是非常淡的日式醬油,加上我又是用平底鍋,所以不需要醬油的量太多,而且不會太鹹,我後來還偷偷加了一點點蠔油,如果是用一般醬油的,建議要加一點水喔,不然會很鹹。

  • 我用鍋子滷了兩個小時,有壓力鍋的應該半小時就可以好了,電鍋也可以。

    我用鍋子滷了兩個小時,有壓力鍋的應該半小時就可以好了,電鍋也可以。

  • 完成❤️

    完成❤️

1.6 萬 瀏覽
avatar
isa小眼睛 181 食譜 317 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 三杯雞 地瓜 粽子 排骨 四季豆 鮭魚 雞胸肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 打拋豬 瓜仔肉 茄子 高麗菜飯 竹筍 小黃瓜 高麗菜 豆腐 金針菇 炒麵 娃娃菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 義大利麵 湯麵 低脂高蛋白 台式泡菜 糖醋排骨 白菜滷 杏鮑菇 櫛瓜 早餐 番茄 糖葫蘆 麻婆豆腐 南瓜 花椰菜 炒飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 雞湯 馬鈴薯 餅乾 菠菜 滷肉 香菇雞湯 雞肉