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幸福彤話
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香烤優格麻糬地瓜球

香烤優格麻糬地瓜球

描述

方便快速的優格麻糬地瓜球,
用烤的一點也不油膩,把蕃薯蒸熟,加入優格。
烤好的地瓜球香Q好吃,超簡單,
一定要試試!!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy

202 說讚 1 一起做

份量

9 人份

時間

60 分鐘

食材

器具:

步驟

  • 作法:
地瓜洗淨去皮切小塊蒸熟

    作法: 地瓜洗淨去皮切小塊蒸熟

  • 取300克備用

    取300克備用

  • 作法:
自製優格先放入盆子中

    作法: 自製優格先放入盆子中

  • 自製優格先放入盆子中

    自製優格先放入盆子中

  • 加入白砂糖和奶油拌勻<因為地瓜微溫,奶油才會融化>

    加入白砂糖和奶油拌勻<因為地瓜微溫,奶油才會融化>

  • 最後加入木薯粉拌勻

    最後加入木薯粉拌勻

  • 拌勻後不會黏手,裝入擠花袋中
剪1公分小洞
烤箱預熱180度

    拌勻後不會黏手,裝入擠花袋中 剪1公分小洞 烤箱預熱180度

  • 有間隔的擠一小球,可以用湯匙沾水壓平尖端
直接烘烤或者把它們搓圓

    有間隔的擠一小球,可以用湯匙沾水壓平尖端 直接烘烤或者把它們搓圓

  • 以170度烤19分鐘

    以170度烤19分鐘

  • 烤好後會膨脹

    烤好後會膨脹

  • 完成香烤優格麻糬地瓜球

    完成香烤優格麻糬地瓜

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幸福彤話 537 食譜 1,300 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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