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蘇雪莉
15 食譜 72 粉絲

【蓮藕茶】

【蓮藕茶】

描述

煮成像燕窩一樣的蓮藕茶,冷熱皆宜,好好喝!!!
--蓮藕含豐富鐵質,有補血、助眠、清涼退火、涼血散瘀,婦女產後生冷皆忌,只有蓮藕茶不忌、止渴、開胃、利尿、止咳嗽及補心益脾等功效,四季皆宜。

食材

步驟

  • 蓮藕粉150g(約半碗)份量。

    蓮藕粉150g(約半碗)份量。

  • 1000cc水煮開,把蓮藕粉輕輕灑下。

    1000cc水煮開,把蓮藕粉輕輕灑下。

  • 將冰糖加入,續滾一分鐘,即熄火。

    將冰糖加入,續滾一分鐘,即熄火。

  • 加鍋蓋,燜十分鐘即成燕窩稠狀。

    加鍋蓋,燜十分鐘即成燕窩稠狀。

小撇步

冰涼退火、熱飲潤燥,放涼蜂蜜養顏美容。

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蘇雪莉 15 食譜 72 粉絲

德奈圖案設計工作室 養生蘆薈園生技有限公司 台南市美術設計協會 常務監事 國立曾文家商校友會 會長 南台灣農產生技聯盟 理事(會員)

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留言

共 20 則
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  • 蔡玉如
    蔡玉如

    期待喔!我要喝^^

  • 蔡維麟
    蔡維麟

    現在有蓮藕粉真不錯,但我想遵照古法做出,以前賣的古早味蓮藕茶~ 回味爸爸的以前的懷念的古早味!

  • Juhlin Shu
    Juhlin Shu

    光想就知道很好吃

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