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Cinya

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爆漿起司烤肉丸

爆漿起司烤肉丸

描述

來個小朋友放學後最愛的小點心吧！
真不敢相信！才花15min就烤好了～爆漿起司烤肉丸～！現烤的超香~~

50 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

五花肉片

1盒
馬鈴薯

2顆
起司絲/起司片

隨意
麵包粉

隨意
蛋

1顆

步驟

熟馬鈴薯泥：馬鈴薯切片入阿拉丁烤箱上+下蓋放網子，內部加點水220度烤5min蒸熟，搗成泥，放入適量鹽及胡椒粉調味
起司片二片疊一起，切成2cm正方片，備用（亦可用起司絲取代）取一球馬鈴薯泥，中間包入起司絲或切好的起司片，搓成小圓球備用
取一片五花肉片，將馬鈴薯小圓球均勻包起來
沾上蛋液，再沾上麵包粉，放到阿拉丁烤盤上
220度烤15min，中途烤上色翻面即可 (烤的量越多，烤的時間就要長一點)
完成囉，超美味會爆漿喔

小撇步

1. 阿拉丁烤箱不用預熱，溫度立刻轉即可有280度，節省不少等待時間
2. 馬鈴薯泥也可用地瓜泥或南瓜泥取代~~

❤️ 更多食譜，請參考我的粉專：Cinya的私房烘焙課
https://www.facebook.com/Cinya168/

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2018/12/13 發表

Cinya 141 食譜 594 粉絲

我是Cinya，住永和，是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人，喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊，也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔，歡迎您按讚追蹤。粉專：https://www.facebook.com/Cinya168/

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