百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菜鳥廚娘布蕾兒🐣
9 食譜 46 粉絲

家常蕃茄炒蛋

家常蕃茄炒蛋

描述

把蕃茄這麼健康的食材
做成一道酸酸甜甜的下飯料理吧🍅✨🍚

72 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄切塊
蛋打散
蔥白切段、青蔥切成蔥花

    蕃茄切塊 蛋打散 白切段、青切成

  • 熱油鍋小火炒蛋
半熟盛起備用

    熱油鍋小火炒蛋 半熟盛起備用

  • 熱鍋加少許油
下蔥段、蕃茄炒至表面稍微軟
加入番茄醬、水,待蕃茄收汁變軟(不用全收)

    熱鍋加少許油 下段、蕃茄炒至表面稍微軟 加入番茄醬、水,待蕃茄收汁變軟(不用全收)

  • 加入蛋、糖、鹽巴稍微拌炒
最後撒上蔥花 完成✨

    加入蛋、糖、鹽巴稍微拌炒 最後撒上花 完成✨

小撇步

炒蛋及蕃茄時,兩次各放一些些油就好
避免做出太過油膩的料理喔🍅
番茄醬或糖少放吃起來味道會沒這麼有層次 會像啃肯蕃茄配蛋的感覺

2,309 瀏覽
avatar
菜鳥廚娘布蕾兒🐣 9 食譜 46 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 馬鈴薯 糖葫蘆 竹筍 地瓜 瓜仔肉 番茄 早餐 四季豆 義大利麵 家常菜 白菜滷 雞蛋豆腐 雞湯 番茄炒蛋 台式泡菜 炒飯 低脂高蛋白 櫛瓜 滷肉 雞肉 餅乾 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 菠菜 娃娃菜 金針菇 鮭魚 粽子 杏鮑菇 豆腐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 玉米濃湯 麻婆豆腐 湯麵 高麗菜 高麗菜飯 炒麵 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 花椰菜 小黃瓜 打拋豬 茄子 排骨 南瓜