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YU廚娘上菜👌I’m yumi
19 食譜 84 粉絲

超簡單又允指的可樂雞翅

超簡單又允指的可樂雞翅

描述

甜甜鹹鹹的雞翅,配上啤酒一罐,再來上幾口杏鮑菇,阿~~~

290 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞翅是含棒棒腿部分,所以切完會有八支的感覺,川燙過比較沒有雜質
2.杏鮑菇可有可無,但推薦配點其他食材很對味
3.備好切好所有食材(蔥切一半即可)

    1.雞翅是含棒棒腿部分,所以切完會有八支的感覺,川燙過比較沒有雜質 2.杏鮑菇可有可無,但推薦配點其他食材很對味 3.備好切好所有食材(切一半即可)

  • 加入可樂、冰糖、雞翅翻炒到濃稠收汁

    加入可樂、冰糖、雞翅翻炒到濃稠收汁

  • 像這樣收汁

    像這樣收汁

  • 再加入米酒、水、醬油、蔥薑蒜辣椒、杏鮑菇、八角

    再加入米酒、水、醬油、辣椒杏鮑菇八角

  • 再炒至收汁濃稠

    再炒至收汁濃稠

  • 盛盤上桌!
灑點白芝麻讓精緻度提升唷❤️

    盛盤上桌! 灑點白芝麻讓精緻度提升唷❤️

小撇步

想加米血、豆乾等等想吃的都可以加下去滷喔!

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YU廚娘上菜👌I’m yumi 19 食譜 84 粉絲

EAT to Live😋Live to EAT 這裡炒的不只是菜 還有越炒越強烈的熱情

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