百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
直江某
4 食譜 4 粉絲

醬油炒麵

醬油炒麵

描述

運用隨手可見的食材及簡單調味即可做出的家常炒麵,營養可口,想不出做什麼的時候,或許是個好選擇呢!

200 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油熱鍋,並且爆香蒜頭及辣椒。

    橄欖油熱鍋,並且爆香頭及辣椒

  • 蒜頭及辣椒香氣出現後,放入洋蔥開始拌炒,若過乾,可加一點水收乾。

    頭及辣椒香氣出現後,放入洋蔥開始拌炒,若過乾,可加一點水收乾。

  • 將洋蔥炒軟,並且變成金黃色。

    洋蔥炒軟,並且變成金黃色。

  • 加入高麗菜、香菇,開始拌炒,需注意不要過乾,若還是過乾,可加一點水調整。

    加入高麗菜香菇,開始拌炒,需注意不要過乾,若還是過乾,可加一點水調整。

  • 高麗菜炒軟後,放進炒麵拌炒,混合麵條與鍋中配料後,加入柴魚粉再拌炒,之後將松露醬油與麺つゆ混合於小碗,沿著鍋緣倒入,並調大火力翻炒。待香氣飄出後即可關火起鍋,裝盤後加上一點海苔條即可。

    高麗菜炒軟後,放進炒麵拌炒,混合麵條與鍋中配料後,加入柴魚粉再拌炒,之後將松露醬油與麺つゆ混合於小碗,沿著鍋緣倒入,並調大火力翻炒。待香氣飄出後即可關火起鍋,裝盤後加上一點海苔條即可。

8,163 瀏覽
avatar
直江某 4 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 雞蛋豆腐 馬鈴薯 酸辣湯 番茄 茄子 打拋豬 花椰菜 菠菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 排骨 番茄炒蛋 雞胸肉 滷肉 玉米濃湯 早餐 豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 三杯雞 炒飯 炒麵 高麗菜 杏鮑菇 家常菜 瓜仔肉 小黃瓜 台式泡菜 竹筍 高麗菜飯 蒸蛋 雞肉 麻婆豆腐 四季豆 雞湯 南瓜 地瓜 白菜滷 香菇雞湯 湯麵 粽子 鮭魚 低脂高蛋白 餅乾 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵