百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

地中海式紙包蔬菜烤魚

地中海式紙包蔬菜烤魚

描述

紙包魚是法式的傳統料理,不只能夠保留魚和蔬菜的鮮甜,端上餐桌也美得讓人驚呼不斷。紙包魚看似複雜其實簡單,是道方便又美味的料理。

更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6

16 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、紅甜椒、黃甜椒紅蔥頭、綠櫛瓜分別用中碗搭配刨片刀盤切成絲狀備用;花椰菜切小塊,櫻桃番茄切對半備用。

  • 用1大匙橄欖油炒香紅蔥頭洋蔥後,放入花椰菜略炒,待香氣散出後取出備用。

  • 在長30公分的烤焙紙上鋪上步驟2炒過的蔬菜後,放上魚片,灑上甜椒絲、櫛瓜絲及番茄,在表面均勻灑上鹽和奧勒岡香料後,把烤焙紙頭尾包起呈船狀,續淋上白酒、橄欖油,把所有材料包成像糖果一樣的大紙包,再用鋁箔紙包起。

  • 放進預熱220℃的烤箱中,烤約10分鐘即可。

小撇步

更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6

1 萬 瀏覽
avatar
【恆隆行】美味料理食譜 24 食譜 68 粉絲

恆隆行半世紀以來,不曾停止追求和體現對美好生活的想像,持續蒐集全球時尚智慧家電,而這一切都將在恆隆行 hengstyle 展現『每個細節都能帶來生活方式的進化』。我們了解你在意的,除了商品,更重要的是品味與生活樣貌。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 義大利麵 炒飯 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜飯 雞湯 白菜滷 餅乾 滷肉 雞肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 湯麵 粽子 糖醋排骨 杏鮑菇 四季豆 糖葫蘆 花椰菜 排骨 雞胸肉 台式泡菜 番茄 茄子 瓜仔肉 地瓜 低脂高蛋白 豆腐 鮭魚 南瓜 小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 早餐 蕃茄燉牛肉 竹筍 炒麵 酸辣湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 金針菇 玉米濃湯 高麗菜 三杯雞 菠菜 雞蛋豆腐