麒麟石斑
描述
麒麟石斑是特色名菜, 麒麟的意思是指用香菇、金華火腿、綠竹筍, 薑片等，以梅花間竹的方法夾著石斑魚肉來蒸. 此料理外型美觀, 魚肉鮮美, 湯汁濃厚, 用清蒸是一種健康的烹調方式,特色是石斑魚肉鮮而不腥, 堪稱是宴客豪華菜.( 感謝 Sunny Hong 同學提供美美照片)
份量
4
人份
時間
45
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
義大利麵 早餐 蕃茄燉牛肉 花椰菜 白菜滷 排骨 馬鈴薯燉肉 鮭魚 酸辣湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 高麗菜飯 金針菇 地瓜 豆腐 家常菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 餅乾 杏鮑菇 番茄炒蛋 三杯雞 炒飯 打拋豬 番茄 糖葫蘆 蒸蛋 小黃瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 香菇雞湯 雞肉 滷肉 粽子 四季豆 茄子 糖醋排骨 台式泡菜 雞湯 湯麵 炒麵 麻婆豆腐 湯 南瓜 竹筍 菠菜 櫛瓜 馬鈴薯