百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kriskwan
3 食譜 4 粉絲

荷葉蒸雞

荷葉蒸雞
4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃雞調味

步驟

  • 雞斬成件,加調味醃15-20分鐘

  • 鮑魚洗好切掉嘴巴,𠝹花備用

  • 花蟹洗好備用

  • 香蕈泡水,軟了把水倒掉

  • 雲腿洗一洗切薄片

  • 把雞,香蕈,雲腿,鮑魚混好

  • 煲滾水,直接倒在荷葉上,燙洗過水,荷葉才會變軟好包

    煲滾水,直接倒在荷葉上,燙洗過水,荷葉才會變軟好包

  • 把混好的雞放在荷葉中間,把蟹放頂,最後包起來,冷水一起蒸,30分鐘後就可以吃了

    把混好的雞放在荷葉中間,把蟹放頂,最後包起來,冷水一起蒸,30分鐘後就可以吃了

6,731 瀏覽
avatar
kriskwan 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 金針菇 雞蛋豆腐 滷肉 馬鈴薯燉肉 茄子 糖葫蘆 番茄 菠菜 雞肉 高麗菜飯 瓜仔肉 家常菜 蒸蛋 豆腐 玉米濃湯 花椰菜 炒飯 酸辣湯 三杯雞 香菇雞湯 餅乾 粽子 鮭魚 湯麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞湯 白菜滷 竹筍 杏鮑菇 櫛瓜 早餐 炒麵 番茄炒蛋 南瓜 雞胸肉 高麗菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 四季豆 台式泡菜 小黃瓜 地瓜 低脂高蛋白 糖醋排骨 排骨 娃娃菜