百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小姿
1 食譜 0 粉絲

鹹蛋炒杏包菇

鹹蛋炒杏包菇

描述

害怕菇味的可以用鹹蛋蓋掉,只需要備料兩種東西就夠了喔!

81 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將杏包菇切片,覺得沒口感也可以滾刀切。

    將杏包菇切片,覺得沒口感也可以滾刀切。

  • 鹹蛋切碎,切碎一點比較容易入味。

    鹹蛋切碎,切碎一點比較容易入味。

  • 加一點油,倒鹹蛋下去炒。

    加一點油,倒鹹蛋下去炒。

  • 倒入杏包菇

    倒入杏包菇

  • 加一點高湯,沒高湯可以加水後面再用炒菜的雞粉提味。

    加一點高湯,沒高湯可以加水後面再用炒菜的雞粉提味。

  • 蓋鍋子悶到收汁,起鍋。

    蓋鍋子悶到收汁,起鍋。

小撇步

喜歡多點口感的,可以滾刀切,水少放點,變成有點半乾煎喔!

4,690 瀏覽
avatar
小姿 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 娃娃菜 鮭魚 茄子 麻婆豆腐 高麗菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 金針菇 櫛瓜 早餐 馬鈴薯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 餅乾 瓜仔肉 低脂高蛋白 炒飯 杏鮑菇 番茄 排骨 小黃瓜 炒麵 滷肉 三杯雞 菠菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 義大利麵 香菇雞湯 蒸蛋 地瓜 南瓜 糖醋排骨 打拋豬 雞肉 湯麵 粽子 豆腐 雞湯 雞胸肉 玉米濃湯 白菜滷 四季豆 家常菜 花椰菜 竹筍