百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ivy
ivy
252 食譜 577 粉絲

健康薑糖南瓜年糕

健康薑糖南瓜年糕

描述

今年過年年糕
要來點新意思
這個充滿薑香, 黃砂糖的香氣
健康又美味
大家也來嚐試一下吧 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/01/blog-post_19.html

44 說讚

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 先把材料B中的清水加熱 , 把黃砂糖加入煮溶後放涼 , 再加入薑泥拌勻

    先把材料B中的清水加熱 , 把黃砂糖加入煮溶後放涼 , 再加入泥拌勻

  • 把薑糖水倒入在來米粉中拌勻備用

    糖水倒入在來米粉中拌勻備用

  • 南瓜外皮洗刷乾淨 , 去籽 , 再刨絲

    南瓜外皮洗刷乾淨 , 去籽 , 再刨絲

  • 平底鍋加一匙油燒熱 , 加入南瓜絲拌炒一下

    平底鍋加一匙油燒熱 , 加入南瓜絲拌炒一下

  • 加入A材料中的清水

    加入A材料中的清水

  • 蓋上鍋蓋煮至南瓜變軟

    蓋上鍋蓋煮至南瓜變軟

  • 熄火後把在來粉漿倒入南瓜中拌勻

    熄火後把在來粉漿倒入南瓜中拌勻

  • 拌至有點難拌的程度即可

    拌至有點難拌的程度即可

  • 倒入模子中

    倒入模子中

  • 灑上上用清水浸泡過的枸杞子 , 用中火蒸1小時

    灑上上用清水浸泡過的枸杞子 , 用中火蒸1小時

  • 放涼後即可脫模

    放涼後即可脫模

3,356 瀏覽
avatar
ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 早餐 金針菇 義大利麵 雞肉 三杯雞 小黃瓜 台式泡菜 雞胸肉 粽子 炒飯 香菇雞湯 瓜仔肉 番茄炒蛋 打拋豬 四季豆 高麗菜飯 番茄 排骨 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 蒸蛋 高麗菜 酸辣湯 南瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 糖葫蘆 鮭魚 餅乾 家常菜 玉米濃湯 娃娃菜 白菜滷 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 地瓜 花椰菜 糖醋排骨 豆腐 低脂高蛋白 竹筍 雞湯 杏鮑菇 湯麵 炒麵 麻婆豆腐